說明

• 美味可口
• 簡單易做
• 不含小麥
• 不含乳制品
• 純天然有益健康
• 好品質，看得見
• 猶太教適用

加入豐富肉桂與葡萄幹，讓您的面包美味難忘。可用於制作美味切片，土司以及法式烤面包。本品可進行手工制作或面包機加工，方便易做。專為對小麥或麩質敏感人群設計。

標有“無麩質”標簽的Bob's Red Mill系列產品均經過本公司質量控制實驗室進行的批量測試。我們使用酶聯免疫吸附法測定麩質，以確保產品不含麩質。

建議的使用方式

所需原料

• 1 1/2杯水
• 1/4杯植物油
• 2個雞蛋

手工烘培說明

1. 將酵母溶解於1 1/2杯熱水（110°F）中，靜置5分鐘待其發酵。同時，將所有配料置於室溫下放置。
2. 將幹燥的配料置於大碗中攪拌（建議使用攪拌機攪拌），然後加入酵母/水混合物等濕性配料。
3. 用打蛋器低速攪拌所有原料直至攪拌光滑。打開攪拌機至中等強度攪拌15秒，直至混合物稠至蛋糕面糊稠度。將兩側混合物刮至碗中再攪拌10秒鐘。將混合物倒入底部抹油的9x5英寸不粘鍋中。將表面用刮子抹平。
4. 用保鮮膜將鍋蓋住，於溫暖環境下（75至80°F）讓面團發酵45-60分鐘，直至面團上漲到平底鍋鍋頂。
5. 烤箱預熱至375°F。
客家鹹豬肉
6. 烘烤60至65分鐘或直到面包內部溫度達到205°F，當面包開始變成褐色時，用鋁箔覆蓋面包表面。將烤盤從烤箱中取出並冷卻5分鐘。然後從盤中取出面包，並讓烤箱完全散熱。請完全冷卻面包後再進行切片。

面包機做法

烘培說明（1 1/2磅面包）

取出酵母，將所有配料置於室溫下。按面包機說明按正確順序加入酵母，液體和幹燥配料。請確保油，水和雞蛋攪拌均勻後再放入面包機。使用推薦烘焙時間或烘焙白面包按鈕進行烘焙。時間到後從面包機中取出面包，並待其完全冷卻後即可切片食用。

其他成份

Potato starch， whole grain sorghum flour， raisins， tapioca flour， dried molasses (molasses， maltodextrin， silicon dioxide)， active dry yeast， xanthan gum， guar gum， sea salt (magnesium carbonate)， cinnamon， natural vanilla powder (sugar， cornstarch， vanilla extract).

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

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營養成分
Serving Size: 1/16 of pkg. (38g)
Serving Per Container: 16
	Amount Per Serving:	Mix	Blend
Calories		130	170
Calories from Fat		5	45

%Daily Value**

Total Fat	0.5g*	1%	7%
Saturated Fat	0 g	0%	3%
Trans Fat	0 g
Cholesterol	0 mg	0%	9%
Sodium	105 mg	4%	5%
Total Carbohydrate	32 g	11%	11%
Dietary Fiber	2 g	7%	7%
Sugars	1 g
Protein	1 g
Vitamin A		0%	0%
Vitamin C		0%	0%
Calcium		2%	2%
Iron		6%	6%
*Amount in mix **Percent Daily Values are based on a 2，000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Total Fat	Less than	65 g	80 g
Sat. Fat	Less than	20 g	25 g
Cholesterol	Less than	300 mg	300 mg
Sodium	Less than	2，400 mg	2，400 mg
Total Carb		300 g	375 g
Dietary Fiber		25 g	30 g

Brands A-Z

Bob's Red Mill



類別

食品，百貨

焙烤食品

過年橋豬肋排

類別

食品，百貨

沙茶滷白菜 面粉和預制混合



雞肉珍珠丸

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